ももいろのもも

今日の午後は姫路の歴史博物館へ浮世絵鑑賞の同行援護。
写楽、広重、北斎などの版画をたっぷり鑑賞♪♪

帰りは明石でお別れしたので、明石でちょっとお買い物。
ステーションデパート内にあるシャーリーバーへ♪
『シャーリーバー』→『シャリ（米）のバール』のイメージのお店。
2年ぐらい前に突如としてココにOPENされたこのお店。
『どっちの料理ショー』で紹介されて、かなり知名度はアップしました。
夕方に行くと、もう品数は少ないんだけど、『もかむす』3品を購入。

『もかむす』→『最中むすび』ってネーミングだと思うんだけど、
一見すると普通の最中ですが、実は色んな仕掛けが…


中はそれぞれ工夫を凝らした混ぜご飯や炊き込みご飯。
最中もそれぞれに、海苔を練りこんだ塩味のものなど、
お食事仕様になっています♪
こちらは『たこむす』

ホックリ仕上げのタコ飯♪
最中が湿気ないように、
ご飯と最中の間にはセロファンが入ってて、
頂く直前にそのセロファンを引き外して頂きます。
パリパリで、海苔風味の最中と、
ご飯がベストマッチ♪♪

それぞれの具材によって、
お米の種類も違うし、最中の味も全く違います。
見た目もとってもお洒落だし、サイズも小ぶりでいい感じ♪♪
今回は売り切れで少なかったんだけど、野菜の多いものもあり、
女性向けのランチパーティーにも重宝かも♪♪

海苔よりももっとパリパリ感のある最中。
しかも、そのご飯に合う工夫を凝らした最中に包まれてます。
おにぎりとは違って、新しく美味しい文化♪

絶品グルメではないけれど、ちょっとしたおもたせにしたら喜ばれる
お洒落で美味しいおむすびだと思います♪