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カテゴリ:美味しいもの♪
今日は仕事を終えたら、幼馴染のN子と待ち合わせ。
最寄駅近くのさいもとで鉄板焼きとビールです♪ N子とは小学校から高校まで一緒。 高校では部活(剣道部)も一緒でした。 高校の頃から付き合っていた同級生と若くして結婚したので、 夫婦揃って何十年も前からのお友達です。 但し現在は数年に一度会う程度なんだけどね。 また、彼女の両親と私の両親は部署は違えど同じ職場だったりもして、 ウチのママもよ~く知っている仲なのよね。 彼女から今年届いた年賀状に、 年賀状を出さなかった私はメールでお返事をしたんだけど、 そのメールのやり取りで久し振りに近場で飲もうってコトになったの。 さて。 さいもとは、JRも普通電車しか止まらない不便な駅にありつつも、 遠くは大阪から通う人もいるぐらいかなり美味しいお店。。。 我が家では生前のパパも大好きで、よくママとデートしたり、 家族で利用したりさせていただいていました。 まずは絶対に外せないのが、すじオムレツ このお店、オーダーしてから出てくるのも早いんだけど、 中でもホントほんの数分で出てくるアテがこちら。 トロフワのオムレツの中は 大きめカットの牛スジとコンニャクの煮込みがゴロゴロ♪ 長田名物の『ぼっかけ』よりも具が大きくて美味しいの。 コレは多分、全員が絶賛する一品です♪ 続いての鉄板焼きは 明石ダコ プリプリコリコリの明石ダコです♪ ゲソもね♪ そして、ももパパが絶対に欠かさなかったのが餃子 自家製の手作り餃子なんだけど、表面カリカリで美味しいんだよね~ おちょぼ口でもOKの一口サイズなのでスナック感覚でも頂けちゃう♪ 初めて頂いたN子は結構ハマってました~♪♪ このお店はアテ系が多いので、飲み物が進む進む♪♪ …ってコトは、お喋りも進む進む♪♪ ココでネギ焼き♪ やっぱネギ焼きや醤油に限るね~~~ たまにソースで召し上がる方を見掛けるけど、 お好み焼きはともかくとして、ネギには醤油でしょぉ~♪ この醤油風味がまたお酒を進めちゃうんだけどね。 締めはお好み焼き…と思ったんだけど、 随分お腹一杯だったので、最後は韓国チヂミ このお店ね、魚介鉄板焼き、餃子、チヂミ…それぞれタレを小鉢で持ってきてくれます。 しかも、カウンターとテーブルの両方があるお店なのに、 ママさん一人でこの気配り!! そう言えば、私達の高校までの駅は普通電車で行くと 10駅近く通過しないといけなかったんだけど、 よく下校時にN子と一緒に途中下車しては、 何件かあるお気に入りのお好み焼き屋に通ったものでした。 当時は今夜のような薄焼きではなくて、 部厚くて巨大なお好み焼きをソースたっぷりで、、、 それでもペロリとおやつ感覚で平らげてたっけ… さてさて、約3年以上ぶりのN子との再会の夜となった今夜。 それはそれは話は尽きず、気付けば4時間以上が経過していました。 お互いに喋り倒した感じなのに、それでも喋り足りない… N子もフルで仕事を続けている身ではあるんだけど 彼女の二人の子供たちもそれぞれ就職したとのことで、 週末は時間の余裕もあるらしいので、 また月末の週末あたりに会う約束をしてお別れしました。 40年近くのお友達って、多分、一生のお友達になるんじゃないかなぁ~ 数年間、年賀状だけのお付き合いだったけど、 会えばほんの2秒で、挨拶だけで、会話をしなくても 気持ちが近くなる気がしました。 そういうお友達って、ホントに大切にしないといけないなぁ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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