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2005年11月29日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
とうとう、秋も深まり冬もすぐそこまでやって来ています。

と言うことで。。。

今月のテーマは

・・・秋の庭を愛でながら過ごすひととき・・・

今回のモデルのお菓子は田園調布にある「IL PINOLOケーキショップ」の
「パッセンジャータ」です。

3種類のチョコレートとキャラメルナッツが層にになっていて、
トッピングには大きめな栗とくるみ、アーモンド、ピスタチオナッツなどが盛りだくさんに乗っていて、チョコレートでできているリボンで飾ってあります。

先生が山で拾ってきてくださったイガ栗もモデルになります。


2005-11-29 21:47:262005-11-29 21:47:26


2005-11-29 21:50:02

お味は3種類のチョコレートクリームが甘すぎず
それぞれに深い味わいがあり、こくがあって、しかもまろやか…

一番下の層にはなめらかなキャラメルクリームの中に
たくさんのくるみやアーモンドなどの実がたくさん入っていて、
とっても香ばしいのです♪

パイ生地でできたサクサクなクッキー風の土台になっていて
それも、また歯ざわりがよくて、全体のトロリとした
クリーム生地を引き立てていました。

あまり甘すぎないので、トッピングの栗の味も
栗そのものの味が生かされていて
とっても上品な味を味わうことができました(*^_^*)



2005-11-29 22:01:33

さて、仕上がりは。。。
栗のイガに苦戦してしまい、そちらに気をとられていて
一番下の層の中の木の実を描き忘れてしまいました ^_^; 

やっぱり、今回も出来上がりを見ると、
なんだかなぁ…なんか足りない感じです。。。

でも、最後に美味しかったから、ま、いっか(*^m^*)


2005-11-29 22:07:21

2005-11-29 22:11:30

ももこは時々お散歩をしていると突然、「抱っこ、抱っこしてぇ~」と
飛びついてきます。
たぶん、何か変な音がしたりとか、怖いと感じた時みたいですが、
しばらく、こんな風にぴょんぴょんと私に飛びついてきて
抱っこをせがみます。
普段は無視しますが、原因がわかるときは抱いてやると
ブルブル震えていたりする事があるんです。
やはり、お外の世界はももこには怖いことのほうが多いのかなぁ…


2005-11-29 22:21:25

あまり飛びつくので、大プレです ^_^; 

2005-11-29 22:16:16
フレーフレー!ももこ!!







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最終更新日  2005年11月29日 22時29分22秒
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