横浜・中華街へ行ってきました♪

Jun 8, 2006

今日は仕事を午前中で切り上げ、
横浜・中華街へ行ってきました♪
母の実家が横浜ということもあって、
小さなころから横浜も、中華街も良く行く街のひとつでした。
最近は忙しくって、ぜんぜん行ってなかったのですが。

「悟空」というお茶屋さんでお茶をしました。中国茶です。
あまり詳しくないのでとりあえずお任せで”ジャスミンティー”をオーダーしましたが
出てきたお茶は今まで飲んだことのないなんともいえない味がしました。
ほんとにジャスミンティーだったのかしら？
フルーティーな香りもしました。
ナントカジャスミンティーとか、変わった名前がついていそう。
3set

茶葉の入ったグラスにお湯を注いで、少し蒸らして、ふたで茶葉を押さえながら茶器に移します。
こんな風にお茶を飲んだことも初めて♪
移すのがなかなか難しかったです。
移した後は、ふたを開けておくのがいいんですって！
ふたをしたままだと茶葉が苦くなってしまうのだとか。
ほ～！奥が深いです！！
おいしくって、ヘルシーで。中国茶、はまってしまいそう♪

お茶請けもおいしくって、帰り際に思わず買ってしまいました♪
tea

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	見た目も美しいのが中国茶の魅力♪ ジャスミンと菊とクコの実入りその名も「麗目茶」！
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	これもおいしそう！鉄観音＋桂花
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	邪道っていわないでっ！ダイエットにも効果大！話題の黒烏龍茶♪
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Last updated Jun 8, 2006 11:22:22 PM
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