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テーマ:食べ物あれこれ(50368)
カテゴリ:食べ物
スーパーに行くと鍋やおでんの材料が目に 付くようになりましたよね。 「もうそんな時期かあ」と眺めて帰ってきましたが 鍋のつけだれ?(焼肉じゃないよなあ)調味料と言えば ごまだれ・ポン酢等ありますが、 我が家ではポン酢が欠かせません。 そのポン酢も色々あってどれが良いのかいつも 迷っては買いボツ、また買いボツと繰り返しいつの間にか 冷蔵庫がポン酢だらけ!になっていました。 そんな中でやっとたどり着いたのが 高知県の馬路村農協で販売している 「ゆずの村」 高知に住んでこれに出会って感動!しました。 なんといってもゆず本来の香りと酸味がとても 爽やかでとても美味しいです。 他の調味料との調合も良いのでしょうね。 鍋の他にも、オリーブ油を入れドレッシングにしても コクが出て美味しです。 料理下手な私はこれくらいしか思い浮かびませんが そのままでも、アレンジしても美味しいポン酢です! スーパーでは販売ルートが違うのかラベルデザインが違うものか 「ゆず畑」 の名前で販売しているそうです。 馬路村農協であれば中身は同じという事です。 一度試してみませんか?これからの時期お勧めです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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