ももじろうの気まぐれ日記

やっと気持も落ち着きつつあり、体力はまた元の木阿弥で

日に日に肩こり痛や頭痛が復活しつつ

何とか絶えている状態です(笑)

それでも少しはまともな料理？も作る気持にもなり･･･

と言うか 

ここには弁当屋が近くにないし、すぐ閉まるので

必然的に料理をするしかないので、いい様な～悪い様な～

（たまには手抜きしたい･･･いつもか？(笑)）

マクド系のファストフードも皆無なので欲する時は

コンビニに走るしかない悲しい現実。。

いや、これが本来の日本人の昔ながらの生活で

身体には良いですよね～。

自給自足できればもっといいんですけどね（＾ｖ＾）

夜も８時を過ぎればほとんどコンビニくらいしか

照明がついていないので本当にのどかです(笑)

味噌も自家製の方が多いせいか

静岡にいてあれだけ入手困難だった米麹が簡単にしかも

大量に手に入ります（＾◇＾）

なのでちょうど見つけたスーパーには４００グラムしかなく

それを購入し冷蔵保存していたのですが賞味期限が

迫り慌てて仕込む事になり今夜早速！

（後で考えたら冷凍保存できたんですよね米麹って）

塩麹と醤油麹を仕込んでみました。。

出来上がったら幸い青唐辛子も入手可能なので

醤油麹に入れ３升南蛮もどきでも作って見ようかと。。

何か実家にいる時の様な生活です。。

田舎生活最高！！！

私には合っている様です(笑)

（でもこの中途半端な朝晩低温、日中炎天下で全身

寒冷、日光蕁麻疹が止まりません(;O;)　痒い）