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Momokoの軽井沢風景

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2007.07.29
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カテゴリ:食事
ペルー料理ってあまりなじみがないけれど、
母様が作ってくれました、ロモ・サルタード。
意味は牛肉の炒め物。

s-P1060741.jpg

BBQの残り物でできました。フライドポテトが入るのが特徴らしい。
(このフライドポテト、見る人が見ればわかりますよね???うっしっし

ポテトに野菜の甘みのスープがしみこんでこってりしておいしかったー。
私個人的にはちょっと辛くしたかったけど・・・。邪道?あっかんべー






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最終更新日  2007.08.01 09:15:51
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