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カテゴリ:食事
ペルー料理ってあまりなじみがないけれど、
母様が作ってくれました、ロモ・サルタード。 意味は牛肉の炒め物。 BBQの残り物でできました。フライドポテトが入るのが特徴らしい。 (このフライドポテト、見る人が見ればわかりますよね???) ポテトに野菜の甘みのスープがしみこんでこってりしておいしかったー。 私個人的にはちょっと辛くしたかったけど・・・。邪道? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007.08.01 09:15:51
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