22日の日記
今日はイベントの紹介。知り合いが講師をして利き酒の会を催すとのことなので案内を。名称:第1回利き酒の会日時:2005年10月1日(土)18:30-21:00場所:旧軽井沢銀座 アートスペース軽井沢・鈴彦内容: 日本酒の基本の4つの味の違いを、利き酒の仕方を覚えながら楽しむ。 利き酒ゲーム大会もあり、上位入賞者には景品もあり。 「土瓶とぐいのみ展」も併設。献立: お酒-純米大吟醸酒/大吟醸酒/吟醸酒/純米酒/特別純米酒 山廃純米酒/本醸造/普通酒(アルコール添加) 料理-秋の味覚を中心に、そのお酒に見合った料理。 (チーズ料理や秋の野菜、鴨のローストなど。〆には焼きおにぎりも!) 会費:5,000円詳細はこちらできけるようです。→けろけろキッチン私は引越し後なので参加できそうにない。残念!