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うめまめ@ Re:モモとクリから、さようなら(05/05) パソコン開くたびに癒されています、 今更な…
きのこカフェ@ Re:モモとクリから、さようなら(05/05) モモちゃんとクリちゃんの愛が満載のベ…
ジョンリー@ Re:モモとクリから、さようなら(05/05) 暫くということは、復活もあるんですね。…
つゆ2@ Re:モモとクリから、さようなら(05/05) 御父さんお母さんと何時も一緒に生きて見…
yuko@ Re:モモとクリから、さようなら(05/05) ブログもしばらくお休み、ということです…
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きのこのキコ@ Re:モモとクリから、さようなら(05/05) モモちゃんやクリちゃんと、宝物のような…
やまとそば@ Re:モモとクリから、さようなら(05/05) モモクリさんの心の中には、モモちゃんと…

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2014.08.08
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カテゴリ:カテゴリ未分類

毎年同じフレーズになるが、栃木県民が夢中になる夏キノコ”チタケ”

中尾師匠と行ってきました某所。

行きの車の中では「当たったら背負いきれない」「そしたら日曜日に再訪」...なんて会話は..

会話だけで終わったかな。

雨が13時頃から降る予想だが、「カッパは暑いし、濡れた方が気持ちいい」の言葉に従って、レインウェアは置いていく。

奥の方から取り付いて、急斜面をジグザグトラバースするも、たまにチタケの姿を見るだけ。

20140808チタケ1.jpg

奥の尾根に行ってその先まで行って帰ってきたら、師匠がいない。

まあ、いつもこの場所に来ると「放置プレイ」なのでそれほど驚かないが、帰りの時間だけは合わせておきたい。

しかし、携帯は圏外表示なので、奥に来過ぎたようだ。

戻ろうにもポツポツチタケが見つかるので、なかなか足が進まず。

20140808チタケ2.jpg

途中、携帯がつながって相当戻っているとのことで、追いかけたが11時に雨が降ってきて、ふと足元を見ると履いてきたチェーンスパイクが片っ方なくなってる。

本降りになり、足のグリップもチェーンスパイク無しは心細いので、ショートカットで11時前に帰ってきた。

師匠は12時前に帰着。

今日の成果はスーパーレジ袋で4個。

私はレジ袋2個なので、倍はここが師匠のホームグランドに起因しているかな。

帰りはトマトと豆腐と枝豆とネクタリンを買って、道の駅でヤマブドウソフト食べて..4時前帰宅。

それから、チタケを選別。

形のいいのはおすそ分け。

20140808チタケ3.jpg

今日のチタケ料理は、いつもの茄子から玉ねぎに変えて...

20140808チタケ4.jpg

初めて食べたがけっこういける。

残りは生で冷凍と、高野豆腐と油揚げを使って混ぜご飯の素を作成。

20140808チタケ5.jpg

これは小分けに冷凍して、炊き立てのご飯に混ぜ込むと最高。

明日は、台風が来るのでちょっとお休みモードの予感。






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Last updated  2014.08.09 03:47:25
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