モモの日記

今日はとても健康的な休日でした。　　　　　　　


久しぶりにゆっくり眠り、ゆっくり過しました。

洗濯をした。
ベランダの掃除もした。
自転車に乗って近所へ買い物にも行った。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
そして何週間ぶりに料理をしました☆


某調味料のＣＭで宮沢りえちゃんが「うまいっ！」と言っている「つくねじゃが」

モモバージョンにアレンジしました。


レシピでは新じゃが、鶏のつくね、キャベツだったんですが、モモバージョンでは新じゃが、鶏のつくね、いんげん、しめじで作りました♪


ＨＰでレシピを確認したものの、結局すべて目分量で仕上げた（笑）


鶏のつくねはモモ特製で友人にも好評の一品。


あっさり、春らしい味に仕上がりました＾＾