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テーマ:家庭菜園(58734)
カテゴリ:家庭菜園
連日30度を超えているスイスです。 あち~。 ただ今、ひまわり畑が見頃です。 あまりの暑さに、車に彫られていた漢字も溶け出しています(爆) さて、この天気のよさで、今年の畑の作物はかなり絶好調 おかげで毎日畑仕事に忙しく、ほぼ毎日何かしらの収穫があります。 去年より早い収穫です。 去年の様子。 結構前から、ズッキーニときゅうりの収穫が始まっており、 先日からインゲンの収穫も始まりました。 左上:ズッキーニ 右上:赤くなるのを待つのみのトマト 左下:まだまだチビチビのかぼちゃ 右下:インゲン やはり、毎日コツコツと世話をしてるから、収穫があるのはとてもうれしい。 去年は冷夏で、インゲンとかぼちゃはまあまあだったけど、 ズッキーニが5本くらいしか採れなかったし。 しかーし、今年はズッキーニでき過ぎ(笑) 7月上旬から収穫が始まって、すでに15本以上採れました。 きゅうりは今年初めてなので、比較ができないけれど、同じく15本以上。 ちなみにこれは日曜日の収穫。 うれしいんだけど、どう調理しようかと途方にくれてしまいました。 そして、今回のはほとんどダンナに会社に持っていってもらいました。 レシピはたくさんあると思うけど、結構いろいろ今まで試しているのだ。 あと、義両親や友達にあげたり。 ズッキーニはラタトゥイユが一番手っ取り早いし、 あと真ん中くりぬいて、ひき肉つめてオーブンで焼くのも、結構量がはける。 きゅうりは大量に使えるレシピを探して、今んとこピクルスにしてみたり、 冷たいスープというのもしてみた。 なんかいい案募集中のうれしい悲鳴をあげている、にわかファーマーです(笑) いやー、一日一個ずついろんな野菜が採れればいいんだけど、そうはいかないね~。 早く、トマトちゃんにパプリカちゃんも大きくなってほしいな~。 ちなみに、以前ちょびっとひねくれちゃったヤツを紹介した大根ですが、 忘れてやってくださいっ あれから、あれよあれよという間に花が咲き出し、引っこ抜いてみたところ、 小さいわ、かったいわで、食べれたもんじゃありましぇん (ノД`) くやしいので、せっせと葉っぱを摘んで食べてます(苦笑) 日本はまだ梅雨が明けてないので、ちょっと気が早いですが、 あっつーーーいスイスより、 夏のごあいさつをば。 去年、スイスのマネキンシリーズ・第六弾に登場してもらった、フランツィスカさんに 今年も登場してもらいました(笑) フランツィスカさん、今年もライン川を優雅に流れておりまする。 でも、もうすぐラインの滝なんですが、だ、大丈夫でしょうか???(爆) それではみなさま、ステキな夏をお過ごしください♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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