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カテゴリ:外食系
昨日は会社の半期お疲れ様会。
広尾の”雲母”という炉端焼き屋さんに連れていってもらった。 ここは社員の男性が学生の頃から懇意にしている店らしい。 その頃経営していた方は亡くなってしまい、今は娘さんが切り盛りしているとか。 なんとなく体調が悪かったので、お酒はセーブしよう・・と思っていたら、 一緒にタクシーで店に向かった先輩から”ほれ これ”と渡されたのが ”ウコンの力”というドリンク・・。 ”コレ飲んで一杯酒飲もう!”・・って言われちゃうと断れないわよねえ・・ そんなこんなでまたもやビール、焼酎、ワインと続けてしまったのでした。 それはさておき。この店、すごい。旬の野菜と上等な肉を炭火で焼くのが特徴の店。 なんたって野菜が死ぬほど美味しい。かご一杯に盛られてくる。見た目も美しい。 ピーマンやたまねぎは、お椀を伏せるように網にのせて、淵がこげてきたらひっくりかえし 中に汗をかいてきたらそれを決してひっくりかえさずそのまま食べてください、と店員さんが 指導してくれる。ジューシーである!トウモロコシも信じられぬ程甘い。 アスパラも、ブラウンえのきも、でっかいシシトウも。 お肉の存在感が薄くなるほど美味しかったのです。 この店HPないのかな。残念。お勧めのお店なのであります。 店員さんが丁寧なのもワタシのつぼにくる。 聞けば全員社員なのだそうだ。腰の低い位置でエプロン巻いたお兄さんがワタシたちの 担当。手つきが非常によい。。手も綺麗。いいぞいいぞ。 ”さすがに上手だね”と声をかけると”BBQ位でしか披露できない特技ですけどね”と カワイイことを言っておった。一同ご満悦。 なぜか隣の男性社員が一番ご満悦になっていた・・・ナゼ? 場所がちょっと不便ではあるけど、広尾で遊ぶ機会のあるかた、 お問い合わせくださったら詳しく教えますワ♪ しかし今週はずーーっと喉が痛かった。 疲れかなあ・・・ これから整体に行ってちょっとばきっとしてもらってきます。 皆さんの日記覗いてからね! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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