ももらの家

行ってきました～｢骨付き鳥　一鶴｣

先週TVでやっていて、もう、その美味しそうな映像に虜になって
とりももを窯で焼いて、最後にその肉汁をジュワｰっとかけて…もうＫＯです

香川ではとても有名なお店らしいですね！
四国ではこのスタイルのお店が結構あるんですって！いわば、ご当地グルメ？
全然、知りませんでした
東京都と、横浜にもお店があるらしいんだけど、7月に大阪心斎橋にもお店がオープンした！と聞いて,鶏好きの私としては、行かないわけにはいかない
　　

　鶏肝煮つけ　とりあえず鶏が焼けるまでの一品として。
　

肝と、砂ずり、こんにゃくを生姜で甘辛煮。
娘砂ずり好き、パパ肝好きとあって、結局、×２　頼みました＾＾；
かなり味が濃く、これだけでﾋﾞｰﾙ２杯いっちゃたわ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひなどり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　お肉が出てきた頃には、もう｢早く食べたい～｣って気持ちが抑えきれず…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真が…ボケてマスね＾＾；



おやどり



とりあえず、食べ比べで１つずつ注文。

ひなどりはやわらかくジューシー！
おやどりは弾力があるお肉、皮も歯ごたえがあって、これまたグっ
娘にはやわらかいひなどりがいいみたい。
お皿をキープされたので、おやどりを、も一つ追加。


ピリッとスパイシーで、３人とも手づかみでいただきました

全体的に塩辛い気がしました。おかげですすむ！ススム＾＾；

しかし、さすが、名店というだけあって美味しかった～