ももらの家

あ～週末ですね～！バンザ～イ　そして今日は月末でパパご飯いらないの～

今日のご飯はまた明日＾＾；

昨日9月28日の晩ご飯

【バンバンジー】

　　　鶏もも肉(塩・コショウをして酒・長ねぎ、しょうが入り水から湯がく)・レタス・きゅうり

　　　たれ…練りごま・おろししょうが・長ねぎみじん切り・醤油・豆板醤・すりごま

　火曜日に本町で見つけた

　練りごまチュウブ！使いやすい

　【だいこんと厚揚げのたいたもの】

　だいこん・厚揚げ・にんじん・豚バラブロック・しょうが・かつおだし・醤油・酒・みりん・お砂糖

　　　どれがメインなのかわからないっ

　　　ごっちゃ煮になったけど、美味しかったです。

　　　【卵スープ】 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【山芋のたんざく】　

　　　鶏の煮汁・塩・コショウ・卵・水溶き片栗　　　　　卵黄とダシ醤油で　

　　　もちろん、たんざくで使った残りの卵白も入れてます

　【全体】　　豚バラと鶏でけっこうハード。 　しかも、スープでお腹いっぱい＾＾；　

　　　品数、味付けｅｔｃ.…

　　　努力すべきは多々あれど…

　　　量を減らす努力が先決ですっ　ブヒッ