ももらの家

　昨日10月５日の晩ご飯

【ニラ豚炒め】

豚ロース肉・ニラ・にんじん・酒・醤油・みりん・おろししょうが・おろしにんにく・塩コショウ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ニラ玉から変更で、急遽作った

　わりにおいしく出来て大満足

　特別な食材、調味料なし、簡単！

　手抜き度、味、総合９０点かな

【楽々ちらし寿司】

ちらし寿司の素・ブラックタイガー・卵・青じそ・海苔

　市販の、ご飯に混ぜるだけ！！って

　やつでパパッと作りました！

　もとい！混ぜ混ぜしました＾＾；

　エビを酒、醤油少々で煮て、

　金糸卵作っただけの手抜きです

　が…。

　作るより美味しいかも…

【きゅうりもみ】キュウリ・わかめ・米酢・砂糖・塩

　　　　【みそ汁】なす・白菜・玉ねぎ

　【全体】　冷奴をつけて。

　あらっ？今日は珍しく、食材の

　バランスが良いんじゃな～い

　と、思ったけど…

　酢の物とお寿司で

　味が、かぶってたなぁ～

　せめて酢味噌和えが良かったか？

　　献立って難しいなぁ！

　　こうして後からよ～く考えると、五目すしの具を作る手間は省けたけど、

　　酢の物作るんだったら、簡単なちらし寿司作れたよね～＾＾；　

　　すし酢作ってたら、キュウリの酢の物にはならなかったのねっ

　　金糸卵焼いてる段階で、ニラ玉→豚ニラへ変更までは、良かったんだけどね～

　　　　　あらら…ダメじゃあん

　　　　　毎日、適当に作ってるんだけど(今回もそうだったんだけど)、

　　　　　目指すところの手抜き料理で、いいとこまでいってたのにな！

　　　　　　　おしいなぁ！なんか、今回に限ってはすごく、くやしいなぁ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…まだまだですね。ぶひっ