ももらの家

昨日はいいお天気で暑かったので、冷たいおそばが食べたくなりました～

完全に私の嗜好に基づき…

昨日10月12日の晩ご飯

【月見とろろそば】

　我が家では冷たいおそば=天ざる！

　なのですが、

　前日も揚げ物だったので

　とろろそばにしました

　よく考えたら、おうちで作るのは

　はじめてかも！

　なかなか好評でした

【すじポン】牛すじ肉・酒・ねぎ・ポン酢

　すじ肉、といっても、腱の部分じゃ

　なくて、赤身と油身がついてる方。

　テールっぽい感じのお肉ですが、

　湯がいて、熱いうちにポン酢を

　ぶっ掛けるだけの簡単メニュー！

　お酒のアテに最高～

【かぼちゃの肉味噌かけ】かぼちゃ・合ひき肉・しょうが・甘味噌

　かばちゃは一口大に切って

　レンジでチン♪

　合びきと、しょうがを炒めて、

　作りおきの甘味噌を入れて、

　かけました～

【トン汁】豚バラスライス肉・豆腐・ごぼう・にんじん・もやし・白ねぎ

　　　【全体】もずくを付けて

　久しぶりに、パパに付き合ってを飲んだので、お腹いっぱいだぁ～！

　おそばが、思った以上のボリュウムで、

　結局、ご飯＆トン汁がそのまま残っちゃいました～

　　　　　　　　　　今日の晩ご飯に出しますのである意味ラッキー