ももらの家

昨日は一昨日のカレー。。おとといの夜、またパパからごはんいらんコール

カレーだからいいんだけどね

しかし、私と娘は2日連続になってしまう...。

基本、我が家は食べきり！

連続で同じものは食べないので、娘からブーイングが出ることは間違いなし

なので、せめて一品おかずを...と。。。

んで、いつも助けていただいているおなじみの、

HALたんさん ところで珍しい【ひじきッシュ】を発見

ひじきでキッシュ！？しかも、レンジで作れるとあってひじきを切らしていたにも

かかわらず、他の物でもイケルだろう！と早速作ってみました

【キッシュ】【マカロニサラダ】

卵・玉ねぎ・ﾍﾞｰｺﾝ・ﾋﾟｰﾏﾝ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶ・ｼﾞｬｶﾞｲﾓ・塩コショウ・牛乳(生ｸﾘｰﾑの代りで＾＾；)

 　レンジから出したところ。

　具だけ先に炒めちゃいましたが、その後はHALたんさんのとおり、全部を混ぜて

　耐熱皿に流してレンジへ。5分。

　まん中がまだとろとろだったので、さらに３分。

　端の方がちょっと硬くなってしまいました…　でも、お味はGOOD！

　生クリームがあればもっとやわらかくなったのかも…。。私ってホントにアバウト

　キッシュというより、イタリアンオムレツになっちゃった

　イメージとは違ったけど、これはこれで美味しいぞ！

　今度はひじキッシュ！きちんと作ってみたいと思います♪

　おかげ様で、短時間で一品できあがりました

【ビーフカレー】　久々に美味しいカレー♪

　【全体】ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ　

　ﾆﾝｼﾞﾝ・玉ねぎ・白菜・固形ｺﾝｿﾒ

　娘はやはり、カレーは食べず…しかし、キッシュのおかげで、文句を言うこともなく、

　白ご飯でたべました＾＾；　作って良かったよ～

　パパはキッシュ＆サラダでビールを飲んでご機嫌♪

　その後カレーもたいらげましたっ　

　そして私は、娘同様、白ご飯でいただき、ほんの？ちょっとだけカレーを…

　　　　　　　　私にとっては作らない方がよかったのかも＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ともあれ、満足！　ごちそうさま～ぶひっ