ももらの家

昨日はお雛祭りでしたね～

そして、我が家ではもう一つのイベント♪　結婚記念日でした＾＾

早いもので、丸11年。12年目に突入で～す

娘が病み上がりで、(おかげさまで、ようやく登園許可がでました！)

パパも、土日、仕事なので、おうちでささやかにお祝いとなりました♪

【親娘の春ちらし♪】

竹の子・れんこん・菜の花・ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ・いくら・卵・塩・ｺｼｮｳ・酢・砂糖・塩

　朝掘りの竹の子(下処理済)を、

　買ってダシで味付け、レンコンは

　甘酢につけて混ぜ混ぜしました♪

　久しぶりの手抜きでないちらし寿司

　です＾＾；

　娘のﾘｸｴｽﾄで、ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ。

　親娘どちらとものお祝いなので、いくらをトッピングで、親子ちらしにしました

【鶏肉とｶｼｭｰﾅｯﾂのｶﾞｰﾘｯｸソテー・ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽ】

鶏もも肉・ｶｼｭｰﾅｯﾂ・ｾﾛﾘ・しめじ・ﾆﾝﾆｸ・乾燥バジル・塩・粗引きコショウ・ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢

　思い出の味。

　パパが働いてたお店でよく食べた

　大好きだったメニューの再現です＾＾V

　もう1５年くらい食べてないけど、

　かなり近い味にできてると思う

【生春巻き】　これも、娘のリクエストで。

　余ったえびでもう一品。

　【エビアボカド】

【生ハムと茹で野菜オクラ・ｽﾅｯｸえんどう】

　生ハムはお義父さんからのいただき物

　で～す＾＾V　

　【菜の花のからし酢味噌和え】

【はまぐりのお吸い物】

　はまぐり・竹の子・昆布・塩・三つ葉

　お雛様にはやはりコレですね～♪

　私とパパはビールだったので、

　最後にお吸い物いただくと、ホッとし

　ます＾＾

【ひし餅】

　娘が実家で、母と一緒に作ってきま

　した＾＾

　ミニミニサイズでかわいいです♪

【全体】

　特別なお料理はないですが…

　手作りと言う事で、愛はたっぷり注ぎ込んでおり

　ます(≧∇≦)

　自分のお祝いも兼ねているので、ちょっと美味

　しいものでも食べに行きたかったですが＾＾

　娘の水疱瘡も完治して、3人揃っておひな祭り

　ができて、良かったですっ