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momora族

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2007.04.28
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カテゴリ:おうちご飯

 

いよいよ、GW突入~ですねウィンク

といっても、特に何の予定もアリマセン雫

1、2日はもともとお仕事、お休みの日だったので、9連休!!!だったんですが…

仕事入っちゃいました~ショック 人手が足りないらしい。

ま、娘の学校はありますし、予定も入ってないのでOKしました!

 

さて、パパとのケンカから始まった、我が家の『節約手抜きご飯』。

週間から月間へとなって、続けてきたわけですが、とうとう最終日となりました~スマイル

私にとっては外食を控えるだけで十分な節約なんです!

土曜日曜も、UPはしませんでしたが、おうちご飯や、食べに行っても節約を意識して、

極力抑えてみました。

いやいや、ブログってすごいなぁ~。

皆さまの応援のおかげで、適当なものとはいえ、なんとか外食の誘惑に負けることなく

最終日を迎えることができましたウィンク

 

 

『節約手抜き月間』最終日 昨日 4月27日(金) の晩ご飯

 

 

【豚丼】

豚スライス肉・おろしショウガ・醤油・みりん・酒・キャベツ・白ねぎ

0427豚丼

 

 チーズ入りピーマンの肉巻きを作るのに

 大量に豚肉を買った時から決めてま

 した~(≧∇≦)

 

 

 

 

 

【ルッコラとチーズのコロコロポテサラダ】

ルッコラ・じゃが芋・プロセスチーズ・サラダ油・塩コショウ・おろしニンニク

0427ポテト 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                      【全体】

                                     小松菜の煮びたし・トマトスライス・かき玉汁

 

0427全体

 

 

節約ってけっこうおもしろいテーマでした!

材料や、調味料の使いまわしなどを考えると、自然とメニューが決まってきて、

それだけでも、ずい分と楽に作業がはかどったりしてウィンク

 

豚スライス肉で…ピーマン肉巻き・バジルソテー・冷麺の具の冷しゃぶ・

         お弁当用ピーマン肉巻き・豚丼

牛スライス肉で…牛丼・牛丼リメイクコロッケ・ニラ炒め・ユッケジャンスープ

豚バラブロックで…おこわ・大根炒め煮

鶏もも肉で…カレーマヨ焼き

合挽き肉で…キーマカレー・ハンバーグ・お弁当用ハンバーグ

 

牛肉と、鶏もも肉、豚バラブロックは『節約手抜き週間・月間』に入る前に購入していて、

冷凍保存されていたものを使って作ったので、それ以後に買ったお肉は、合挽き肉と、

豚のスライス肉のみ^^V  やはり、豚スライス肉のお料理が多かったですね^^;

お野菜と、卵、お豆腐などはそのつど買ってはいましたが、ずい分節約できたのでは

ないかと…ぽっ

ないかと…ってのが、私なんです(≧∇≦) ホントに節約できていたのかどうかは、

家計簿つけてないので、わかりませ~ん雫

でもね、献立的にはずい分楽しめたし、冷凍庫のお肉や、エビなども処分できて、

けっこうスッキリしました!!!

外食を減らす努力、私には、手抜き料理をあみだすしか方法がないようですが…

娘も小学校へ上がったことだし、手抜きでも、なんでも、平日おうちご飯、

極力、続けていきたいな~ピンクハートと思っていますちょき

 

       ということで、GWはちょっと楽させてもらうかな~♪なんてねっ大笑い

 






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Last updated  2007.04.28 19:49:29
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