ももらの家

本日2本目です

そんな、こんなで、娘の歯医者さんが終わって…。

1時間半ほどは、麻酔が効いてるので飲食はできないので、おやつという訳にもいかず、

シティの雑貨やさんでお買い物♪

その後、お野菜も買いたいので、高島屋の地下へ行ってきました～！

5時ちょっと前…奥様方で賑わってます。

混んでるとかえって買っちゃいますね～＾＾；

３０分ほど、うろうろして、たっぷり買いだめしてきました♪

その帰り…

｢ママ！！あそこ行ってくるわなぁ～♪｣と走り出す娘。

おいおい！わたしゃ荷物が重くてそんなに走れませんがなっ

でも…行き先はわかってマス！はい！

あそこといえば…ここでしょう…！

【御座候】

　回転焼なんですが、こちら関西では有

　名なお店です。

　回転焼=御座候！！って、くらい♪

　私も子供の頃から食べてます

お店といっても持ち帰り専門のちょっとしたブースなんですけど。

ガラス越しに焼いてるのが見えるのです♪

娘、ほんとちっちゃい頃から、ここのお店？というか職人さんが大好きで...

来るたびに最低１０分はへばりついてます＾＾；　

　手早くササっと実に無駄のない動き！！！

　実は私も、子供のころから、回転焼に限らず、

　【職人技】を見るのが大好き～♪でして…＾＾；

　さすがに、恥ずかしいので、いつも私はお店の横

　の死角から隠れて見ています＾＾；

　こんなに見られたら、焼きづらいだろうなぁ(≧≦)

　しかし、今回の娘はちょっと笑えたっ

　つーか、ビビッた

お兄さんが生地を流し入れていくタイミングに合わせて、首をｶｸﾝｶｸﾝと上下に揺らし…

餡をへらで生地に落としていくお兄さんに合わせて左右に移動し…

片側の生地を餡の入った生地にドッキングさせて…

出来上がった回転焼をムラなく焼き上げるために両手で4つずつクルクルっとうら返しにする技！

の時には　(↑娘いわく、ココが腕のみせどころらしい…＾＾；)

一回一回、｢うんうんっ！うんっ！！｣ってまるで、親方のようにOKサイン？まで出している

そして…、焼け具合がまだだったらしき、ひとつのこった回転焼…

それを発見するやいなや、

すかさず、｢そこそこっ！忘れてるっ！｣と言わんばかりに、指差して、お兄さんに教えてる～

きゃ～！！！職人さんつかまえて、指図～！？？？

　　麻酔が頭までまわったかっ！！！？？？そんな事はありえないでしょうが…

いつもは、コワイくらい技？焼きあがる工程を、ジッーっと見つめて、

こうして、ああして…なんて、自分で色々分析して、目の前で真似したりしているものの…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(コレ↑もかなり恥ずかしいけど＾＾；)

あまりにあんまりなので、あわてて飛んでいきました～STOP！！！

職人さん達はかな～り恥ずかしそうに、それでもにこやかに笑ってくださっておりました…

ほんとに失礼しましたぁ　

いつも、かぶりつきで見させて頂いてるだけでも恐縮なのに…

しかし、娘、ほんとに好きなんです焼いてる姿、技！！！！

尊敬羨望のまなざし　なので、許してくださいね～

で、やっぱり買ってしまったというわけで＾＾；

内心、忙しい時は避けて通るようにしたいものですが…出口ちかくなので、そうも行かず…

3回に１回はお買い上げ～＾＾；　美味しいからいいんだけどねっ

　　　　　　やわらかめの餡がたっぷり！！ほんとに、美味しい～

　　　　　　御座候の皆さま、これからも、変わらぬ味♪守っていってくださいね～