ももらの家

昨日は仕事の帰りが少し遅くなっていきいきのお迎えも5時半を過ぎちゃいました

まぁ6時まで、預かってくれるんだけど、いつもは4時半くらいまでにはお迎えに行くので、

ちょっと心配しておりましたが…

ノープロブレム　こぶた☆元気に走りまわっておりました～

10人ほどまだ、残ってはいましたが、さすがに、1年生は1人だけでした

｢えっ！？いつもより、すごく遅いん？いっぱい遊べて楽しかった♪｣と、こぶた☆。

今は陽も長く、お外もまだ明るいので、まったく時間の感覚がない様子…＾＾；

小学校に行ってから、なんだが、ガサツになってきたような気がして、

先週は怒ってばかりの一週間だったけど…　あんまり反省の色もなく…

ま、強くなってきたという事でしょうかね…＾＾；

　　　　　　　　　　　　　そんな、昨日　6月8日(金)　の晩ご飯

　　　　　　　　　　　　　【ささみとポテトのコチュマヨ焼】

　　　　　　　　　　　　　鶏ささみ・塩ｺｼｮｳ・じゃが芋・冷凍ｲﾝｹﾞﾝ・マヨネーズ・コチュジャン

　　　　　　　　　　以前作ったアラかおちゃんのカレーマヨ焼のアレンジです

　　　　　　　　　　こぶた☆、昨日の給食カレー！だったという事で(≧∇≦)

　　　　　　　　　　カレー粉の代りにコチュジャンで作ってみました♪

　　　　　　　　　　ポテトはレンジでチンしてから少し揚げる感じでカリカリにして＾＾

　　余分な油をﾍﾟｰﾊﾟｰで取って、ササミ、ｲﾝｹﾞﾝも炒めたら、最後にコチュマヨでササッと和えるだけ！

　　もちろん一つのフライパンで仕上げましたよ

　　コチュジャン自体に味があるので、少し濃い目にはなりますが、これもなかなか美味しいです！

　　　　　　　　　　　ご飯進みます～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑コレ、まだまだ色んなバージョンで楽しめそうだわっ

　【全体】

　・タコときゅうりの酢の物

　・冷奴

　・赤だし　卵

あと一品欲しいところですが、疲れていたのでスッパリと切り捨てっ(≧∇≦)

コチュマヨでがっつり、あとはあっさり。赤だしも美味しかった～♪

と、またまた自画自賛！のmomoraの夕食でした～