ももらの家

久々のおうちご飯です　

昨日、7月　３日(火)　の晩ご飯

　 以前、友達からいただいた、インド土産のカレー粉で、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　【チキンカレー】　作りました～

ｵﾆｵﾝｿﾃｰ(冷凍)・ﾄﾏﾄﾎｰﾙ缶少々・にんにく・しょうが・お土産のカレー粉・ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ・塩　

茄子・ししとう

　いつものカレー粉より、茶色っぽい。

　カレーの匂いは薄い感じです。

　しょうがの香りが強かったので、しょうがは、

　いつもより減らしてみました♪

　現地でブレンドしてもらったカレー粉。

　すでに、色々入っていそうなので、

　仕上げのガラムマサラ以外は、

　他のスパイス一切使ってません＾＾

　さて、どんなお味に仕上がるでしょうか...♪

　　　　　　　　　　　　　　　ししとうと、おナスの素揚げをトッピングしました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱりね～！インドな感じですよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味しい

　　　　　　　　　　　　　　　　最近ルーを使わないカレーばかり作ってます。

　　　　　　　　　　　かなりイイ感じに出来てると思ってましたが、違いは辛さです！！！　

　　　　　　　　　　ひと口めは、玉ねぎの甘味。　　そして…あとから、辛さがっ！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、水っ！水って感じの辛みではないんです♪　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やみつきの、美味しさですっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【全体】サラダ・ｷｬﾍﾞﾂの酢漬け

　　　　　　　　　　　　　　　　　　暑い夏に、HOTなカレーで大満足　

　　　　　　　　　　　　　　　　　甘酸っぱいキャベツもまた、美味しかった♪

　　　　カレー粉、まだまだあるので、今度はキーマ？またまたカレー好き再燃！の予感です＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆☆　おまけ　☆☆　　　　　　　

　　　　　　　　　私が、洗い物してる隙に...　　パパのサラダ、こんなんに、なってました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウサギ？(≧∇≦)

　　　　　　　　　　　　　私的には、鼻！の曲がり具合が、イイ感じだと思います～

　　　　　　　　　　　　　　もちろん、パパには、そのまま出して差し上げました～