ももらの家

風はないものの、大阪は朝から雨。びしょぬれになって、帰ってきました

台風近づいてきていますね～　予報では日本総なめ...心配ですね 

昨日　7月12日(木)　の晩ご飯

【鶏胸肉のソテー】

鶏胸肉・塩こしょう・大根おろし・ポン酢・青じそ

　あっさり胸肉を塩こしょうのみの味付

　けで、皮目をカリカリに焼いて...

　これまた、あっさりおろしポン酢でいた

　だきました＾＾　

胸肉、パパがパサパサして嫌い！という事で...結婚してから、全く使わなかった食材。

一年前、ブログを始めてから、皆さんのお料理を見て、体のことも考えて使いはじめました。

パパも歳とったのか、美味しいって食べてます！？

おかげさまでございます　

　　　　　　　　　　　【全体】　ほうれん草のおひたし・ひじき煮(冷凍・コレで終わり＾＾)

　　　　　　　　　　　う～ん。ほんとに、材料から、調理、品数まであっさりですな～＾＾；

　　　　　　　　　　　しかしながら、美味しかった♪　おろしポン酢！最高ですね～

そして…こちらは、またまたお土産の【つぼ漬け】

　パパが鹿児島空港で、自分のために

　買ってきたもの(≧∇≦)

　私、あんまりお漬物買わないし、

　食卓に出さないから…＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　　干した大根の、なんとも言えない歯ごたえ！

　　　　　　　　　　　　　　　確かに美味しいよね～　美味しいんだけど…

　　　　　　　　　やっぱり、こんなのがあると、ご飯食べ過ぎちゃいますね～

　　　　　　　あっさりヘルシー　なハズだったんだけど…ねっ！？　ぶっひぃ…