テーマ:●食べた物の画像♪(86067)
カテゴリ:おうちご飯
おはようございます こちら大阪、今朝もいいお天気♪暑くなりそうです 今日から、世界陸上がはじまりました。 開催中の土曜日、日曜日は、パパは仕事の関係で長居競技場へ~ 暑い中、ご苦労様です マジで、気の毒...^^;
昨日 8月24日(金) の晩ご飯 【しょうがご飯】 しょうが・豚コマ切れ・ダシの素・醤油・酒・みりん
姉から教わった、しょうがご飯! まだまだ暑いですけどね。^^; このお外の暑さと、室内の冷房で、 そろそろ疲れが出てくるころ…
しょうがパワーで体の中から温まって、元気回復!!! た~っぷり入ってます ホントはしょうがだけで作るみたいですが、パパ&こぶた☆からブーイングでそうなので、 冷凍庫に残っていた豚肉を入れてみました^^ 細かく切って、醤油・酒・みりんで漬けこんで、千切りのしょうがたっぷりと一緒に炊き込みました。
【全体】
・しょうがご飯 ・ゴーヤちゃんぷる ・小松菜のたいたん ・えのきポン酢 ・ポテトサラダ ・アサリのお味噌汁
前日の夜はパパもこぶた☆も外食だったので、またまたお野菜中心の癒し系ご飯に ゴーヤは前日の一人ご飯の時、たっぷり作っておいたので、卵でとじただけです♪ こういった一品があると、助かりますね~☆ しょうがご飯には、かなりの量の生姜を入れたので、こぶた☆には少し辛かったみたい^^; 大人の味だったかな^^ でも、基本炊き込みご飯が好きなので、おかわりして食べてました~ ショウガで、夏バテ解消~!!! って、我が家はそろって、食欲減退って言葉しらないからね^^; 大丈夫なんだけど… とりあえず、食は基本!!!ご飯いっぱい食べて、夏の疲れ吹き飛ばそう~
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