テーマ:●食べた物の画像♪(86064)
カテゴリ:おうちご飯
昨日は時間がなくて更新できませんでしたので、一昨日の夕ご飯になります… 一昨日 4月11日(金) の夕ご飯 【イタリアンポーク】 豚薄切り肉・塩コショウ・小麦粉 オリーブオイル・トマトホール缶・玉ねぎ・にんにく・乾燥バジル・塩・コショウ
塩コショウした豚肉に小麦粉をまぶ して両面を焼き、トマトソースで2.3 分煮たら出来上がり♪
しょうが焼きを作るには足りない枚数…のお肉。。。 これ、我が家では、いつもソテー用のロース肉で作ってるんですが、薄切り肉で作ってみました 薄切り肉で作ると、ちょっと面倒…^^; しかもカロリーは高くなりそうですが 節約になりそうで~す しょうが焼きより少ない枚数で十分満足できますし♪ 見た目もボリュームでます^^V ↑写真はこぶた☆のでお肉3枚。 うちのパパ、しょうが焼きなら、6~7枚くらいは食べますが、今回は5枚でも多いくらいでした~ こぶた☆、1枚半食べてお腹いっぱい~!!!って こぶた☆の余りと私の4枚分は、翌朝の土曜日の朝ご飯に。 キャベツの千切りも一緒にレンジでチン♪ お米ロールパンに挟んで3人で食べました^^ 美味かった
【全体】 ・イタリアンポーク ・焼きなす ・ほうれん草のポタージュ
【ほうれん草のポタージュ】 じゃが芋・玉ねぎ・ほうれん草(茹でて冷凍していたもの)・コンソメ・水・低脂肪乳・塩コショウ
ひさしぶりにポタージュスープを作っ てみました♪ これで、伯母ちゃんからもらった牛乳 は2本とも使い切りました^^
ほうれん草たっぷり1束分入れてますので、栄養たっぷり♪ 美味しかったで~す 「わぁ~!困ったぁ」 と思った低脂肪乳でしたが… お料理に使うと、十分美味しくいただけましたぁ これからスープやお料理用には、低脂肪乳を使うように心がけたいと思います^^ 苦手な牛乳で太りたくないし…(;◇;) スープは、たっぷり飲みたいしぃ~!!!ってダメじゃんっ
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