ももらの家

昨日　5月1日(木)　の夕ご飯

【春巻き】

・合挽き肉・筍・干し椎茸・ﾆﾝｼﾞﾝ・白ﾈｷﾞ・ｼｮｳｶﾞ・ﾆﾗ・春雨・塩ｺｼｮｳ・鶏がらｽｰﾌﾟの素・酒・醤油

・ゴマ油・水溶き片栗粉

・春巻きの皮・水溶き片栗粉

　わかりにくいですが…

　春巻きの断面の画です＾＾

　もち筍たっぷりです！バラけるので

　具は片栗で少しとろみをつけてます。

　皮がパリパリ♪おいちー

　【全体】

　・春巻き

　・焼きなす

　・えのきとしめじのバターホイル焼き

春巻きは好みでからし酢醤油をつけて。

具にけっこう味がついているので私はそのままでいただきました

うーん。作る気さらさらなかったのですが…あと一品、お汁ものが欲しかったなぁ＾＾；

はい！うちの筍はこれでおしまいです～

煮物や筍ごはんは実家でいただくとして...な～んて企みもあって

今年は、これぞ筍！！！って感じのものは何一つ作りませんでしたが、

脇役としてではあるものの贅沢にもたっぷり使って、余すことなくいただきました～

さて、我が家はやっとこ、明日からGW　今日の夜から実家へ行ってきます

ではでは、皆さまも楽しい休日をお過ごしくださいね～