テーマ:●食べた物の画像♪(86490)
カテゴリ:おうちご飯
昨日 5月1日(木) の夕ご飯 【春巻き】 ・合挽き肉・筍・干し椎茸・ニンジン・白ネギ・ショウガ・ニラ・春雨・塩コショウ・鶏がらスープの素・酒・醤油 ・ゴマ油・水溶き片栗粉 ・春巻きの皮・水溶き片栗粉
わかりにくいですが… 春巻きの断面の画です^^ もち筍たっぷりです!バラけるので 具は片栗で少しとろみをつけてます。 皮がパリパリ♪おいちー
【全体】 ・春巻き ・焼きなす ・えのきとしめじのバターホイル焼き
春巻きは好みでからし酢醤油をつけて。 具にけっこう味がついているので私はそのままでいただきました うーん。作る気さらさらなかったのですが…あと一品、お汁ものが欲しかったなぁ^^; はい!うちの筍はこれでおしまいです~ 煮物や筍ごはんは実家でいただくとして...な~んて企みもあって 今年は、これぞ筍!!!って感じのものは何一つ作りませんでしたが、 脇役としてではあるものの贅沢にもたっぷり使って、余すことなくいただきました~ さて、我が家はやっとこ、明日からGW 今日の夜から実家へ行ってきます ではでは、皆さまも楽しい休日をお過ごしくださいね~
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