ももらの家

一昨日　５月１２日(月)　の夕ご飯です♪

　【全体】

　・コリアンリブのサニーレタス巻き

　・さしみこんにゃく

　・ほうれん草ごま和え

　・椎茸とえのきと長ねぎのお味噌汁

かなり身の付きの良いスペアリブ　先日、実家からもらって帰ってきました～

前回、オレンジジュースを使ったスパーシーリブが予想以上に好評だったので...

調子ノリな私は、違った味に挑戦～　

【コリアンリブのサニーレタス巻き】

スペアリブ・酒・醤油・みりん・コショウ・にんにく・しょうが・りんごのすりおろし・コチュジャン

　どうですか～？美味しそうでしょ～＾＾

　今回はコチュジャンを使って、ピリッ

　と甘辛の焼肉風タレ♪

　半分残っていたリンゴを、すりおろし

　て入れました♪　

またまた保存袋に調味料全部入れて、漬けておくだけの楽チン料理です＾＾V

今回も簡単にフライパンで調理　いつもどおりに表面だけ焼いて、あとは蒸し煮です。

　スペアリブ♪

　美味しいけど食べにくい...

そこで...

　韓国流に...

　食べる前に、キッチンバサミで一口

　サイズにチョキチョキ

　これまた、韓流！サンチュで！

　のつもりが...品切れ

　サニーレタスで代用したんだけど、

　サンチュって、入ってる枚数少ない

　から、こっちの方がたっぷり食べら

　れて、お得かも～

もちろん、最後は骨に付いたお肉までかぶりついていただきましたよ～♪

ほんとに美味しかった～♪と、またまた自画自賛ですが、　こぶた☆も絶賛

｢お店に出せる！！！｣とまで、言わせちゃいました～　

んとに、誉め上手なんだから～　ママのツボわかってるね～！こぶた☆ちゃん

我ながら、すばらしい教育！？...(≧∇≦)　　いいこ、いい子っ～

のに...

なのに...！！！？

またまた残念なお知らせが...パパご飯いらんコール！？　ま、マジでぇ～！！！？

　　　　　　　　　　　もうね、怒りよりも...　悲しー

　　　　　　何年たってもパパの教育ができてない...　トホホホ...な、MOMORAでした