ももらの家

週末は、実家で一足早い父の日をしてきました～

姉も、私もダンナがお仕事でいないので、ゆっくり水入らず～

実家のお父さんのための父の日祝いです

母は先日の検査の傷口がまだふさがらないので、今回は姉と2人でご飯を用意しました♪

　・イカのｶﾞｰﾘｯｸ炒め　・あさりバター　　

　・玄米のサラダ　・本マグロ・チーズ

　・北新地鳥屋の焼き鳥 

特別なものはありませんが、女だらけの中、いつも、押され気味のお父さんのために…

フル！酒飲みメニューにしました～♪　　…お父さんのため…？？？

本マグロ、美味しかった～

【姉作・玄米のサラダ】

　最近、玄米を使ったお料理に凝って

　いる姉。

　普段あまりお料理をしない姉ですが、

　めちゃ美味～！！！！だったの

　で、紹介します♪

５０分間茹でた玄米をベビーリーフとトマト、オニオンスライスと合わせ、

レモン汁・オリーブオイル・塩・コショウ・おろしにんにくタップリ　で和えるだけ！

玄米の食感と、ﾆﾝﾆｸの香りがGOOD♪　見た目もキレイで女性ウケしそうでしょ？

簡単に出来て美味しいヘルシーサラダ！　パーティにもってこいです

デザート

　姉のお土産。　

　京都の前田珈琲の"京風ムース"

　コレがまた、めちゃめちゃ美味しかっ

　た～

ｽﾎﾟﾝｼﾞ生地、抹茶ムース、抹茶ｾﾞﾘｰ、生クリームを求肥で包んでいます♪

断面はこんな感じ。

　求肥と生クリームだけがあまくて、

　ﾑｰｽ、ｾﾞﾘｰは苦め。

　ｾﾞﾘｰは弾力があって、ういろうに近い　　

　食感です。

　全体のバランスが絶妙です～

飲んで、飲んで…食って、食って…　また食って…　

父もたいそうご満悦　いつも動いてばかりの母もゆっくり食事ができたと、ご機嫌

おばあちゃんも調子が良かったのでニコニコ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しい♪楽しい父の日となりました～