テーマ:●食べた物の画像♪(86061)
カテゴリ:おうちご飯
2日分のおうちご飯
一昨日 6月16日(月) の夕ご飯
【全体】 ・豚ロースとレタスの炒め物 ・ツナマカロニサラダ ・さしみこんにゃく ・トマトスライス(カプレーゼもどき) ・わかめとお豆腐のお味噌汁
昨日 6月17日(火) の夕ご飯 【全体】 ・茄子とホウレン草のミートグラタン(ミニ) ・牛すじポン酢 ・かぶの浅漬けサラダ風 ・冷奴 ・小松菜と大根、京揚げのお味噌汁
特にアップにするようなメニューはありませんでしたが、トマトが意外にも美味しかったので^^; 【カプレーゼもどき】 あら塩、あら引きこしょう、エキストラヴァ ージンオリーブオイルに乾燥バジル、最後 にパルメザンチーズをふりかけました♪
生のバジルなら、なおイイでしょうね^^
いつもはオニオンスライスのっけてマヨでいただく、ただのトマトスライスなんですが、なんか飽きたな~。。 で、カプレーゼ!? って、モツァレラが冷蔵庫に入ってるわけないので…パルメザン^^; でも、これ、意外にイケますよー このまま焼いても美味しそうです~♪
ミートグラタンは、カロリーオフのためホワイトソースはなし! いつもならメインとしてグラタン皿でど~ん!と作るのですがミニサイズ!にして一品に… これで、冷凍していたミートソースも終了~!フープロでまた作ろう~っと
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