ももらの家

昨夜の雨も上がり…今日の大阪、曇りです。

最近、夜中に雨が降って、日中は晴れることが多いので、梅雨って感じではありません

なので、今年はけっこう快適にすごしてます♪　ムシムシして暑いけどね～

昨日　６月１９日(木)　の夕ご飯

【イタリアンオムレツ】

ﾍﾞｰｺﾝ・ｼﾞｬｶﾞｲﾓ・玉ねぎ・ﾎｳﾚﾝ草・ミニトマト・ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ・塩・ｺｼｮｳ

卵・牛乳・ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ・塩こしょう

　具に対して卵が少し少なかった…

　しかも、牛乳入れすぎたのので、

　焼くのが難しかった

　大きなフライパンしかなかったので、

　厚さも薄くなっちゃって、裏返すのも

　めちゃ大変でした～＾＾；

オムレツごときで、悪戦苦闘…＾＾；　んでもって、焦げちゃったわ～ん

けど、牛乳入れすぎが功をそうして、ふわふわで口当たりのよいオムレツになりました♪

美味しかったよんっ　

｢このオムレツ美味しい～☆　これ、カフェに出せるっ♪｣　と、こぶた☆ちゃん。

うふふ…かわいい事言ってくれるわっ

んでもって…

｢また朝ご飯に作って～｣　　…やって

確かに、ブランチ、もしくはカフェランチぽいおかずですが...　案外手間かかってるですよ～

うちでは、朝ご飯に作るなんてありえません…

でもまぁ、かなりお気にめしたようなので…

イタリアンオムレツ用に、ちょっと小さ目のフライパン買おうかな～　なんて考えてます

　【全体】

　・イタリアンオムレツ

　・かぶと豚肉、厚揚げの煮物

　・焼きなす

　・小松菜とえのきのお味噌汁

オムレツの具がボリュウムたっぷりだったのと、厚揚げさんで、お腹いっぱいになりました～♪