なめこおろし蕎麦♪
ここ2日、日中は、めちゃ暑っ~ 夏本番~!!!って感じですね単純ですが、こう暑いと、どうしても冷たいものが食べたくなって…^^;ちょうど、実家でもらった出石蕎麦の生麺があったので 昨日 7月25日(水) の晩ご飯【なめこおろし蕎麦】 最近出番の多い大根おろし。 なめこもたっぷりかけちゃいました^^ 文句なしに美味しいで~す 【全体】 野菜かき揚げ・湯葉の煮物・月見とろろ 蕎麦のおダシでいただくかき揚げが、コレまた、美味しいっ~ 基本、ざる蕎麦が好きな私ですが、なめこおろし蕎麦!さっぱりと、美味しかったです 特に意識したわけではありませんが、動物性のものは卵のみ 我が家にしては、とってもヘルシーな食事となりました