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2008.03.18
カテゴリ：道具たち
フレンチレストランでのこと。
まるで「はなびら」のような美しい形のバターがテーブルに並びました。 どうやって作るんだろう？ ずっと気になっていましたが、ネットショッピングをしている時に偶然「バターカーラー」という道具を見つけました。 バターの温度や力加減など、少しコツがいるようでまだきれいな花びらが作れません。 食卓の真ん中にオフホワイトのバターの花を飾れるよう、頑張って練習します！  バターカーラー お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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