mottainai!!～旬の食材フル活用～

～10月16日（木）のお昼ご飯～

　節約かきたまスープ
　4枚切り厚切りトースト


こんな画像アップするな！ってかんじの　しょぼい食事だわ



ほぼ残り物だけで作った中華風のスープです
14日（火）の蒸し野菜の残り（人参、大根）
14日（火）の手作りマヨネーズの残り（卵白）
それから、唯一残り物じゃない！　乾燥わかめ！

片栗粉でとろみをつけて卵白を散らすと
おお！　結構きれいじゃん
そういえば、中華料理で卵白だけ使ってる「あんかけ」あるもんね

パンは「厚切り」がすき！
食パンは4枚切りに限る
ちょっとリッチなパンドゥミーなどもぶ厚く切ってトーストします
外側がカリッと中がふんわりもっちりがおいしいと思う

ちょっと物足りなかったので、最近ハマってる「ショウガ紅茶」を飲みました
紅茶にすりおろしたショウガと粉黒糖を入れます
冷え性に良いと聞いて飲み始めました
ポカポカして気持ちのいい飲み物です



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