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 mottainai!!~旬の食材フル活用~

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2008.10.31
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カテゴリ:主 菜
キノコのクリームチーズ煮

夫は飲み会で遅くなるそうなので
手抜きご飯です

081031-kinoko.JPG

キノコ、タマネギ、人参を少しのスープで煮て
たっぷりのクリームチーズを溶かして出来上がりです!
かなり「こってり」なので
フレッシュトマトを添えて
レモンを搾っていただきました!

少し残ったので、明日リサイクルしてみようと思います


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最終更新日  2008.10.31 21:24:55
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