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2009.11.27

きりたんぽ鍋

(1)

テーマ：●食べた物の画像♪(86492)

カテゴリ：その他

きりたんぽが大好きです!

鶏肉やごぼう、舞茸の出汁をたっぷり吸った「きりたんぽ」は最高！

いつもは鶏がらで出汁をとりますが、今回は手抜き

昨日まで食べていた「おでん」の煮汁に鰹だしを新たに足して使いました

おでんの煮汁は練りものやつくねなどの出汁がたっぷり出ているので

捨てちゃうのはもったいないなと思ったんです

濃い出汁のおかげでおいしいきりたんぽ鍋になりましたよ！