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テーマ:やっぱり果樹栽培!(2826)
カテゴリ:果樹栽培全般
先日、ブログ友達の方からデコポンをたくさん戴いた。
昨年も戴いたのだが、これが今まで味わったことのない衝撃的な味なのだ 【戴いたデコポン】 今までもデコポンはスーパーなどで良く買い求めているが、これだけの味の デコポンにはかつて出合ったことがない。 何しろ濃厚で酸味、糖度も申し分ないのだ。 大きさも平均400gと大玉だ 【重さ460g】 追熟中だが試しに1個食べてみることに。 今は酸味、糖度とも濃厚であるがもう少し追熟すれば酸味が抜けるはず。 糖度を計ると18度と驚くべき数字 【糖度18度】 栽培の秘訣はと伺ったのだが有機肥料を使用している以外は何も、とのご返事。 もうこれはプロ以上の仕上がり、とても趣味栽培の域ではないと思われる。 趣味でもここまで極めることが出来るのかと感心するばかりである。 私の地方では、柑橘で極めるのは到底無理だが、他の果樹でいつかはこのような プロ以上のものを極めてみたいものである。 ( あしたからの頑張る力となります。) ←1日1回のクリックをお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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