優ちゃんのいない食卓
昨日、車いっぱいの荷物と共に優ちゃんは大学の寮に戻りました。ジェフ、寂しい・・・ 優ちゃんのいない実家での食事はとても静か・・・父が超機嫌が悪くて、ワタシにいちゃもんばかりつけてくるから最悪・・・優ちゃんが居ればそれだけでご機嫌の父、いないと、やたらにワタシに文句付けるから小さな諍(いさか)いが絶えません孫の影響力は絶大です。 お菓子作りばかりしているワタシ料理は全然ダメダメなんだけど一度くらい、アップしましょうか~ これ、今夜のおかずです スペアリブの黒酢煮圧力鍋で10分、その後蓋あけて普通に煮詰めますお肉、柔らかいよ~ 残り野菜とカニカマ、茹で卵入りマカロニサラダ茹で卵の黄身が半熟だったから、混ぜたらサラダ全体が黄色くなった これまた、残り野菜の炒めもの豚肉には必ず下味をつけて調理するのがワタシのこだわり今日はスペアリブ(385円)を買っただけで後はぜーんぶ、家の冷蔵庫にあったもので作りました。安く済んだわーー ももたろう連絡先 人気ブログランキングへ←よろしければクリックお願いします♪