おうちご飯　

最近、夫の血圧が高くて気になっていました。

私も、味付けが薄い方ではないのですが、夫はというと、私どころではなく、味の濃いもの、こってりしたものが大好きなんですよね。外食なんかでも、私には濃すぎると感じる味でも、おいしいおいしいと食べていたりします。

これは健康に良くないですよね・・・

でも、普段昼はお弁当持参なので、薄味で作ってしまえば、文句を言う事もなく食べてくれるのも分かっています。なので、思い切って買ってきました。

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市販の調味料って、こんなに「減塩」ものがあるんですね。ビックリ！
お弁当にも普段の食事にも、よく使いそうなものだけ、ちょっとそろえてみました。

これを見せて、一度減塩弁当を持たせたら、意外にもとても喜んでくれました。
正直、味は物足りないというか、苦手だったんだろうな、って感じでしたが・・・ちなみに、同じものを昼に食べた私は、あっさりしてるけどおいしかったです。

お弁当の塩分は、なんとなくですが2グラム以下で考えています。

キッコーマンの減塩醤油の塩分は、大さじいっぱいで1.2グラムで、これは普通のお醤油の半分の塩分みたいです。そう考えると、2グラム以下もそう難しくないですね。

しばらくは、これで料理を続けてみます。


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