おうちご飯　

うちの子が、はるか昔、幼稚園に通い始めたころ。
幼稚園の給食が嫌で、私にこう言った。

「ママ、幼稚園に行っている間、なにも食べないで」

どうやら、幼稚園に行っている間、私がおいし～いものを食べているんじゃないか、って心配だったらしいです。

でも実際、家族がいない間の主婦のお昼ご飯って、ヒサンなものだったりします。

夫には、ボリュームあるお弁当を作っていて、同じものを私にも作ろうかな、とも思うのですが、唐揚げなんかあげていれば、朝から食欲いっぱいのわが子が残りはみんな食べちゃう始末・・・

自分のために何か作るのも、面倒だったりしますし。

で、結局、節約メニューや簡単メニューばかり。

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今日のお昼。

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ここのお野菜セットの大根に、葉っぱが付いていたので、塩ゆでにして塩コンブと一緒におにぎりに混ぜ込んでみました。あとは、残り物かき集め・・・

せめて、夜はちゃんと作ろうと思います！


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