おうちご飯　

豆苗って、最近よく売っていますよね。
葉物が高い時期にも、いつも安くって、主婦にはありがたいのですが、正直おいしいと思ったことがなかったです。

炒めると、なんだかものすごく減っちゃうし。
生で食べるにはモソモソしそうだし。
おみそ汁に入れても、なんだか頼りない感じで。

でも、気がつきました。火を入れすぎていたことに。
さっと湯がいて、胡麻和えにしたら、家族に好評でした。

パッケージによると、栄養分も豊富みたいですね。豆苗、すごいかも。
さらにすごいことには、この豆苗、もう一度楽しめるみたいですね。
一日一度水を変えて、日の当る場所に置いておけば、またにょきにょき伸びて、再収穫できるとか。

私何度か、豆苗買ったことがあるんですが、もれなく一度で枯れてました・・・
なんでかな・・・水、かえ忘れたかな。置きっぱなしだったかも。
そもそも、観葉植物とかも、枯らしてばっかりだし。
サボテンも枯らしたことがあったっけ。

でも、意外においしかったので、今回は、大事に大事に水をあげてみています。
今度こそ、なんでも枯らす人卒業だ～。




で、何が似たもの親子かというと。

今年、子供がすごくやりたがったので、水栽培のセットを買いました。
が、あんなにやりたがってたのに、全く水を変えている様子もない。
このままじゃ、水栽培も腐らせる人、になるんじゃないかなぁ。


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