カテゴリ:好きなもの
最近、自分にとっての癒しの場所があります。 自宅から車で20分ほどの所にある、マクロビカフェです。 「マクロビオティック」というものをご存知でしょうか。 肉・魚・卵・加工品・化学調味料・添加物を使わずに、有機農法で作られた、 玄米や穀物などを使う、からだにやさしい食事方法です。 歌手のマドンナも、この食事法をしているようです。 ワタシは、少し前にたまたま見ていた昼ドラで、 マクロビスイーツを作る、という場面があり、 たまたまそれでマクロビという言葉を知りました。 地域の情報誌をたまたま見ていたら、ウチから近いところに マクロビランチのお店があるというので、一人で行ってみたのです。 お店の雰囲気も、店員さんもとても素敵で、 初めて食べるマクロビ食も、思っていたほど薄味でもなく 美味しかった!! 一日限定20食のマクロビランチ、998円。 左側のマクロビ丼は、国産大豆から出来た大豆ミート。 豚肉のような食感で、ホントにお肉のようです。 ゴハンは有機玄米。この丼が凄く美味しくて、ハマりました。 ランチにつく、マクロビぷちスイーツとたんぽぽコーヒー。 普段飲むコーヒーの味というより、お茶に近いけど、やさしい味です。 ↓今日は、ランチではなく、マクロビセットを食べてみました。 サラダと国産大豆の唐揚げが特に美味しかった♪(´・ω・`) ドリンクは有機抹茶入り玄米茶のホットにしてみましたよ。 デザートは、今日はメープルシロップのケーキだったのですが、 これまたやさし~い味で、凄く気に入ってしまいました。 という事で、お買い上げ。 二つも買って帰ってしまった。 甘いモノは基本的に得意ではないけど、この味は好きだナァ。 ちなみに、マクロビスイーツは 砂糖 卵 牛乳 生クリームなどを使いません。 なので、ダイエット中の人やアレルギーの人にもOKだそうです。 ワタシはこういう食事方法にこだわっている人間ではないけど、 たまにこういう落ち着く空間で、体にやさしいものを食べるのもイイなぁと 最近のワタシの中のお気に入りの場所です。 次は、ひき肉などの動物性原料や砂糖を使っていないという ミートソースパスタのセットを食べてみよう。(´・ω・`)♪ ワタシも行きたいデス。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Mar 14, 2008 09:21:38 PM
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