桃の缶づめ

今回は、濃茶の運び点前でした。

薄茶と濃茶の違いは、薄茶はひとり一碗で点てる、濃茶は飲みまわしで練る。

濃茶点前の６つの要素
１．道具を運び出す
２．道具を清める
３．濃茶を練る
４．中じまいをする
５．しまいつけをする
６．拝見の挨拶

濃茶は茶会の中心となるものなので、主客ともに緊張感をもってするものであるが、その点前中、中じまいの時は、主客が親しく言葉を交わす、ほっとしたひととき、亭主にとっては楽しみなひとときである。

濃茶を練るのに大事なのは、茶筅の穂先の弾力を上手に使って練る、ということ。上手く濃茶を練れば、つやが出て、お茶の香りが漂う。

濃茶を練るのが、下手っぴぃな私です。
なかなか、つやが出て、とろりと美味しそうに出来ない・・・
濃さも、ゆるいか堅いか、どっちかになりがちで・・・・

ところで、今日の濃茶の見本点前をした業体先生、青年講習で去年家元に行った時に、教わった先生でした。その後、当地の研究会にも教えにみえました。
やっぱり、じかにお目にかかっていると、テレビを見てても、親しみがわきますね。