なんでも徒然
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こんばんは。 やっと雨になりましたね~。でも湿度が高くて私は昨日より辛かったです。 低気圧のせいか頭痛もあり、久しぶりに鎮痛剤を飲みました。 まじめに更年期かなぁ?
家は夫婦共にお酒を少々たしなみます。強いお酒はそろそろ体が辛いので(^^;もっぱらビールと梅酒ですが。 梅酒は3年前から漬け始めました。ここ2年は砂糖の種類を変えて漬けてみていましたが、今年は満を持して?梅を南高梅にし、焼酎にもこだわってみました~♪
この焼酎、よく売っている果実酒用のホワイトリカーよりも寝かせる時間が長く必要とのこと。2~3年は待たないといけないそうです。 でも、待った分おいしくなるかな?期待は膨らみます♪
お酒に大して梅が足りなかったようなので、来週また追加してみる予定。 おいしくできますように。
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tacoshi
愛猫ロシアンブルー”もも”のこと、私が興味あること等々綴ってみてます。よろしかったらお立ち寄りください。
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