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なんでも徒然

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Jun 24, 2007
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カテゴリ:趣味徒然

こんばんは。
やっと雨になりましたね~。でも湿度が高くて私は昨日より辛かったです。
低気圧のせいか頭痛もあり、久しぶりに鎮痛剤を飲みました。
まじめに更年期かなぁ?

家は夫婦共にお酒を少々たしなみます。強いお酒はそろそろ体が辛いので(^^;もっぱらビールと梅酒ですが。
梅酒は3年前から漬け始めました。ここ2年は砂糖の種類を変えて漬けてみていましたが、今年は満を持して?梅を南高梅にし、焼酎にもこだわってみました~♪


梅酒2.JPG
水にさらしていたのをあげたところ。
すももみたいに良い香りを放っていました。

 

梅酒3.JPG
「梅酒のための」焼酎です。
”常陸”だから茨城かと思ったら福岡のお酒でした。

 

梅酒4.JPG
ももは向こう側からお手伝い


この焼酎、よく売っている果実酒用のホワイトリカーよりも寝かせる時間が長く必要とのこと。2~3年は待たないといけないそうです。
でも、待った分おいしくなるかな?期待は膨らみます♪



梅酒5.JPG


お酒に大して梅が足りなかったようなので、来週また追加してみる予定。
おいしくできますように。


 






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Last updated  Jun 24, 2007 11:40:01 PM
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tacoshi@ 猫好き妻さんへ 財布の中身に無理させて招き猫を連れてく…
tacoshi@ ミ☆かずにゃん☆ d(=^・ェ・^=)bさんへ おさしんを撮ってこよう!と思ったんだけ…
猫好き妻@ Re:魅惑の招き猫(08/22) こんばんは~ 2万1千円の招き猫さんね♪…
ミ☆かずにゃん☆ d(=^・ェ・^=)b@ Re:魅惑の招き猫(08/22) キンチョーの初日ご苦労様~♪ 派遣の短期…
tacoshi@ ミ☆かずにゃん☆ d(=^・ェ・^=)bさんへ こんにちは~。 コメントいただいている…

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