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子だくさんの日常&手帳つれづれ話

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2010.10.31
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カテゴリ:クックパッド
最近cookpadのお世話になってばかりいます(^^ゞ
今日のおかずはモツ煮。

Cpicon 圧力鍋であっという間にとろとろ☆モツ煮 by i_love_u

圧力鍋のおかげか、そんなに時間かけてないのに味もしみておいしかったです。
モツの下処理もおいしさのポイントでしょうねぇ。柔らかかったです。


モツ煮に使った残りの大根でこれを作りました。

Cpicon きな粉が美味し~!!衝撃的?おやつ♪ by ayureo

これ、大根で見つけたわけでなく「きなこ」で検索したら出てきたんです。
どんなモンだろうと興味本位で作りましたが(笑)大根の頭の方を使ったので全然辛くなかったです。
あっと言う間にひとりで平らげてしまいました♪
(こどもは大根ときなこの取り合わせを怖がって食べませんでした(^_^;))

大根と黄粉だからたくさん食べても罪悪感なくていいですねぇ(^^ゞ





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最終更新日  2010.10.31 22:26:59
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