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November 11, 2004
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ゆうママちゃんの作った
美味しそうなシュークリームを見て、
すごく食べたくなって、私も作ってみました~。

と言いつつ、実は、シュークリームは初挑戦。(;´▽`A``

で、ゆうママちゃんも紹介していた
伊東家の食卓の
【失敗せずカンタンに作れる!!
『裏ワザ・シュークリーム』 】

のレシピを使って作ってみました。

初めてだし・・・と
結構…o(;-_-;)oドキドキ♪
だったのですが、
これが不思議や不思議・・・
めちゃめちゃ簡単に
できちゃったんです。o(*^▽^*)o~♪

さらに、カスタードクリームも
ホットケーキミックスを使った
裏技もの
で、
レンジにかけるだけでできちゃうもの。

本当に失敗なしに
簡単にできちゃいました。

なんといっても、
時間も15分ほどで、
クリームも、シュー生地も作業終了で、
あとは生地を焼くだけってのが
いい感じです。

肝心の味も、
私には一個だけ、
旦那には一個も到達せずに、
子ども達が一気に
食べ尽くしてしまったくらいなので
かなりGOODだと思います。o(*^▽^*)o~♪

みなさんもダマされたと思って
ぜひぜひ試してみてください!!

で、上のレシピを最大限利用するために
参考までにちょっと付け加えると・・・

■ シュー生地の卵の量は
  Mサイズ2個です。
 (うちは特売卵Lサイズ利用なので、
  2個弱使用。
  Mサイズ一個30gと考え、
  溶き卵は60gにしました。)

■ シュー生地を絞り出すときには、
  ソフトクリームを作るように
  横に広げず縦に嵩を作ると
  いい感じに仕上がります。

■ クリームは、
  うちの場合、レンジ3回では
  まださらさら状態でした。
  で、さらに1回レンジにかけると、
  立派な!?
  カスタードクリームになりました。
  (合計4回)

+-+-+-+-+ 以下 更新です +-+-+-+-+

裏技シュークリームの輪!?を広げよう~~!

ということで、勝手に企画・・・(;´▽`A``

いつも仲良くしてくださっている
しょうちゃんさん
裏技シュークリーム・・・。
私が作ったものより数段美味しそう!
もう売り物のようです。

みなさんも見に行ってみてくださ~~い。


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こちらへどうぞ~♪





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Last updated  November 11, 2004 08:44:01 AM
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