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みなさんまたまたご無沙汰です。
m(_ _"m)ペコリ
最近、はまりごとが
またまた増えて・・・
私って、好奇心旺盛!?というと
聞こえはいいのですが・・・
単純・単細胞なので、
○○の一つ覚えで・・・
そっちばかりにかかりっきりに
なってしまっています。
(;^ー^A アセアセ・・・
何にはまっているかって・・・
(*´艸)( 艸`*)ププッ
大したことではないのですが・・・
聞きたい (σ´・ω・`)σ じょ♪
って方がいらっしゃったら、
ぜひぜひ、メールにて
聞いてやってください d(o^-^o) ねっ♪
ところで・・・
LINLINが幼稚園でもらってきた
鳴門金時の消費計画
第二弾!?
今回は「いきなり団子」
なるものを作ってみました。
ご存じの方もいらっしゃると思いますが、
熊本名物で私のお気に入りの
お団子なのです。
(で、上のWikipediaによると・・・
私は「いきなり」な人です。
(*≧m≦*)ププッ
意味わからないよ~って方は、
↑読んでみて~。
ってか、私・・・
主婦として失格です。(>▽<;; )
私、福岡出身のはずなのですが、
なぜ、この熊本名物が
大好きかというと・・・
就職後の配属先で、
初の一人暮らしの先が熊本で
その時に会社が借りてくれた
マンションってのが
水前寺公園
(あの水前寺清子さんの水前寺)の
目の前で・・・
ひと~りさみし~く家の周りを
散歩してた時に
ほわ~~んと湯気のたった
「いきなり団子」を見つけて
思わず買ってしまって・・・
正直、その時あんこが
あまり好きじゃなかった上
お芋とあんこの組合せ???
はあ???って感じで
あまり期待せずに食べてみたんです。
でも、私は・・・
めちゃめちゃツボにはまった~~
オオォォ ☆゚・*:.。.ヽ(*´∀`*)ノ.。.:*・゚☆
って感じで・・・
もうそれから、熊本にいた半年・・・
(結局、半年の後、支店勤務に戻り、
福岡へ戻ったのです)
いきなり団子の文字を見つけては、
食べまくったんです。(*'-'*)エヘヘ
もうそれからかれこれ十○年・・・
関西来てからは、時々九州物産展とかで
いきなり団子に出会うくらいになって・・・
すっかり忘れかけてたのですが・・・
同じ九州出身の紫 *yukari*ちゃんから
いきなり団子が自分でも
作れることを聞き、
自分で作ってみました。
←写真の通り。
お店に売ってるのみたく
カッコよくないのですが・・・
っていうか、お芋がありすぎで・・・
あんこを、お芋で挟んだ
超ビッグなお団子になっちゃいました・・・
ちなみに、お店で売ってるのは
こんな感じ・・・
それと比べると・・・
私のってすごいボリュームですよね・・・(;^ー^A アセアセ・・・
美味しくなさげ???
まずそう??ですよね・・・(>▽<;;
お芋多すぎかいな・・・
やっぱり・・・
まぁ、お腹に入ったら一緒って事で・・・
(*´艸)( 艸`*)ププッ
でも、味は( ´∀`)bグッ!で
作り方も簡単で、
薄力粉2
上新粉1
白玉粉1の割合で
耳たぶの固さになるまで
水を足したという生地で
お芋とあんこを包んで蒸すだけです。
いきなり団子は、
私的には絶品と思うので・・・
みなさんもどこかで見つけたら、
騙されたと思って
一度食べてみてくださ~~い!!!
そうそう、おまけ・・・
←の隣の写真は・・・
朝食用に焼いた
メープルシナモンパン
(レーズン入り)です。
ダイエットしよ~~と
決めた私・・・
ぜ~~ったい食べずにいようと
決めてたのに・・・
結局お昼前に3枚完食・・・
ヤバ~~~~~~~~~~~。
ヤバスギです・・・。
誰か私の食欲を止めて~~~~~~
o(;>△<)Oぎゃあぁぁぁぁぁっ!!!
長々とおつきあい
ありがとうございました。m(_ _"m)ペコリ
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