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ホットケーキミックスで★ふわふわイチゴロールケーキ

料理名：ロールケーキ
作者：SUSY

■材料（6人分）
（30×30cm天板） /
ホットケーキミックス / 40g
砂糖 / 卵黄分・大さじ１／卵白分・大さじ１
サラダ油 / 大さじ１
水 / 大さじ１
卵 / 2個
【イチゴクリーム】 /
いちご / 100gくらい
生クリーム / 150ccくらい
砂糖 / 大さじ１
【飾り用】 /
いちご / 残り適宜
ホイップクリーム / 残り適宜

■レシピを考えた人のコメント
粉をふるう手間なくシフォンケーキの生地を基本に作ったのでふわっとしっとりケーキが手軽に簡単にできロールケーキを巻く時にできやすいヒビ割れもできませんよ！

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