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2020年04月10日
カテゴリ：料理
緊急事態宣言が出てから 朝９時に区役所からのお知らせという 放送が流れています。 不要不急の外出をしないようにと 呼びかける内容ですが 今日は午後にも放送がありました。 おじさんの声で日本語だけだったのが 今日からは女性の声で中国語で そしてまたおじさんの声で英語 という３パターンが流れました。 でも英語がね・・・ カタカナを読んでるような感じで これで通じるのかな？って正直思いました。 東京都の中で外国人が多く住む地域なので 英語や中国語での放送はとても良いと思います。 昼食は海南鶏飯にしました。 ハイナンジーファン、ハイナンチーハン、ハイナンチキンライス タイだとカオマンガイとも言います。 昔シンガポールに旅行した時に現地で食べたので懐かしい味です。  パクチーは家庭菜園のものです。  カルディーコーヒーファームで購入した素を使いました。  箱の中身は３つの小袋 つけだれ２種類（醤油系・チリソース）、お米に入れるたれ  ２合のお米に付属のたれと水を入れ 鶏もも１枚のせて普通に炊飯  肉は取り出してカット ご飯は香りも味もマイルドで アジアン飯が苦手な人でも食べられるような味で 美味しかったですよ。  旦那さまの夕食も同じもので 味噌汁を付けました。 赤味噌で大根と油揚げ入りです。 鶏飯は２種類のたれはどちらも美味しかったです。 チリの方は魚醤も入っている シンガポールチリソースです。 肉に付けてもご飯にちょい付けしても 美味しくいただけます。 旦那さまの昼夜はチキンで朝はポークでした。  カットして冷凍していたチャーシューと目玉焼き 夜、トマト系のパスタが食べたくて カットトマト缶でソースを作りました。 旦那さまに食べるか聞いたら少し食べるというので ２人前作りました。  唐辛子を入れて少しピリ辛のナポリタンって感じです。 具はベーコン・ナス・しめじ・玉ねぎ 最近パスタ食べる回数が増えています。 私は遅めの夕食ですが旦那さまは夜食、 という事で旦那さまだけ 本日４回目の食事でしたΣ(ﾟДﾟ) 体調戻ったようですが食欲も戻っています。 引きこもりだし運動もしていないので このままだと更に太ってしまいそう(^_^;) 私も食べすぎているので気を付けないとね・・・ ご訪問ありがとうございました  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020年04月11日 14時35分13秒
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