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テーマ:今日の出来事(291734)
カテゴリ:料理
久しぶりに買物&ウォーキング撮影しました。 親水公園を歩きましたが 桜は見に行きませんでしたが 紫陽花は見られました。 花びらの縁がギザギザでパステルカラーの紫陽花 白いガクアジサイ 中心の可愛い花はブルー系 ガクはピンク系で花は何色かな? 丸い花びらが可愛らしい この通りはこれから楽しみです(*^_^*) 通路は狭いし人が意外と多いし、2mは無理かな・・・ 少しずつ外出増やそうと思っていますが スーパーも親水公園も元のような賑わいでした(^_^;) まだ残っている(盗られていない)ビワ 旦那さまの昼食 プルコギ(牛肉・もやし・ニラ)・目玉焼き・冷奴 本日の納豆パスタは カルボナーラにしました。 厚切りハムを炒めて 豆乳大さじ3と粉チーズ大さじ1を入れ チーズをとかします。 ボウルに全卵1個と豆乳大さじ2と 納豆(タレ辛子使います)と塩少々混ぜておきます。 茹でたパスタをフライパンに移し 豆乳チーズクリームと合わせてから ボウルに入れて混ぜ合わせます。 器に盛って粗挽き胡椒を振って出来上がり。 納豆入り豆乳カルボナーラ 豆乳はキッコーマンの特濃調整豆乳を使っています。 パスタはバリラNo.3(1.4mm)スパゲッティーニで 150g茹でました。 豆乳クリームも納豆に合って美味しかったようです。 ベーコンではなくハムにしましたが それも良かったのかも。 味見してないのに 奇蹟的に塩加減バッチリみたいです。 今のところはw お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020年05月31日 14時27分32秒
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